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單項選擇題

【A3/A4型題】某年夏季，某縣中心小學(xué)47名學(xué)生相繼出現(xiàn)劇烈嘔吐、上腹部劇烈疼痛、腹瀉等癥狀，少數(shù)患者有低熱。調(diào)查得知發(fā)病學(xué)生在當(dāng)天上午均吃過學(xué)校供應(yīng)的課間餐（外購的奶油蛋糕），未吃者不發(fā)病?；颊甙l(fā)病的潛伏期最短為1小時，最長為6小時。引起此次食物中毒最可能的細菌（或毒素）是（）

A.副溶血性弧菌
B.沙門菌屬
C.肉毒梭菌毒素
D.蠟樣芽孢桿菌
E.金黃色葡萄球菌腸毒素

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A.副溶血性弧菌
B.沙門菌屬
C.肉毒梭菌毒素
D.蠟樣芽孢桿菌
E.金黃色葡萄球菌腸毒素

單項選擇題

【A3/A4型題】某年夏季，某縣中心小學(xué)47名學(xué)生相繼出現(xiàn)劇烈嘔吐、上腹部劇烈疼痛、腹瀉等癥狀，少數(shù)患者有低熱。調(diào)查得知發(fā)病學(xué)生在當(dāng)天上午均吃過學(xué)校供應(yīng)的課間餐（外購的奶油蛋糕），未吃者不發(fā)病?；颊甙l(fā)病的潛伏期最短為1小時，最長為6小時。引起此類中毒的食物除了奶制品、含奶糕點外，主要還有（）

A.海產(chǎn)品
B.蔬菜
C.水果
D.罐頭制品
E.肉類、剩飯

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