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單項選擇題

【A型題】可區(qū)分傷寒沙門菌和痢疾志賀菌的檢查是（）

A.革蘭染色法
B.尿素酶試驗
C.動力試驗
D.葡萄糖發(fā)酵試驗
E.乳糖發(fā)酵試驗

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單項選擇題

【A型題】啤酒和牛奶生產(chǎn)過程中，通常需要經(jīng)過哪一項處理（）

A.間隙滅菌法
B.流通蒸氣消毒法
C.高壓蒸氣滅菌法
D.濾過除菌法
E.巴氏消毒法

單項選擇題

【A型題】繁殖速度最慢的細菌是（）

A.大腸桿菌
B.幽門螺桿菌
C.鼠疫桿菌
D.產(chǎn)氣莢膜梭菌
E.結(jié)核桿菌

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