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問答題

【簡答題】有哪些措施可以提高機械攪拌罐的傳氧速率（OTR）？

答案： （1）由OTR＝ka（C*-C.可知，
（2）氧在培養(yǎng)基中的溶解度：降低溫度，增加操作罐壓，增加空氣中氧氣的...
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問答題

【簡答題】反應器的重要操作參數(shù)有哪些？分別說明。
答案： A：空間時間：表示反應物在連續(xù)操作反應器內(nèi)停留（或平均停留）的時間。
B：轉(zhuǎn)化率：表示加入反應器中底物的轉(zhuǎn)化...
問答題

【簡答題】提高發(fā)酵液中氧傳遞速率的主要途徑是什么？
答案： 從提高Kla的角度可采用：
A：增加攪拌轉(zhuǎn)數(shù)N，以提高Pg。
B：增大通氣量Q，以提高空截面氣速Vs...
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