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名詞解釋

深層培養(yǎng)

答案：

又稱通氣攪拌技術(shù)，采用機(jī)械通氣攪拌，使得好氣性發(fā)酵進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)。

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深層液體發(fā)酵

答案：

即微生物細(xì)胞在一個密封的發(fā)酵罐內(nèi)，通入無菌空氣進(jìn)行發(fā)酵。

淺盤液體發(fā)酵

答案：根據(jù)微生物對氧氣的需要分為靜置發(fā)酵和通氣發(fā)酵，淺盤液體發(fā)酵是一種通氣發(fā)酵方式，指從小規(guī)模的克氏瓶到較大規(guī)模的塑料膜和具有...

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