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問答題

【簡答題】速凍酒石連續(xù)分離機作用是什么。

答案: 迅速降低溫度,促進酒石快速結(jié)晶并除去。結(jié)構(gòu):波紋板換熱器、刮板換熱器、晶種罐、結(jié)晶罐、分離器、過濾機、控制箱。工作原理:...
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答案: 加速酒成熟穩(wěn)定;滅菌。結(jié)構(gòu):貯酒罐、酒泵、熱交換器、熱酒管、換熱控制儀表盤。
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