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【簡答題】簡述葉酸的生理功能。
答案:
⑴通過影響核酸合成和氨基酸代謝過程來影響細(xì)胞增殖、組織生長和機體發(fā)育;
⑵通過影響蛋氨酸代謝過程中SAM的合成...
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【簡答題】簡述煙酸的吸收代謝。
答案:
⑴吸收:在胃腸道黏膜的煙酸轉(zhuǎn)化酶作用下釋放出煙酰胺,煙酸和煙酰胺在胃腸道中迅速吸收,低濃度通過鈉依賴的主動轉(zhuǎn)運方式吸收,...
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【簡答題】簡述煙酸的理化性質(zhì)。
答案:
穩(wěn)定的白色晶體,溶于水和乙醇,不溶于乙醚,對酸、堿、光、熱穩(wěn)定。
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