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問答題

【簡答題】如何鑒別水解羽毛粉摻假？

答案：水解羽毛粉是家禽羽毛清洗、高壓水解處理、干燥、粉碎而成。
（1）摻石灰的檢查
可用鹽酸法取樣，放入燒杯中...

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【簡答題】如何通過感觀檢查對魚粉的摻假？

答案：感觀檢查可從視覺、嗅覺、觸覺三方面進(jìn)行檢查。
（1）視覺
優(yōu)質(zhì)魚粉顏色一致，呈紅棕色、黃棕色或黃褐色等。...

【簡答題】如何鑒別玉米摻假？

答案：一般玉米摻假是添加貝粉、砂土、花生皮、麥麩等。
（1）顯微鏡法
將待檢樣品均勻放在玻片上，在15倍的實(shí)體...