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問答題

【簡(jiǎn)答題】農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系有哪些？

答案： （1）法律法規(guī)體系
（2）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證、檢驗(yàn)檢測(cè)體系
（3）政府行政管理體系
（4）配套服務(wù)體...
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【簡(jiǎn)答題】針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，管理方法有哪些？
答案： （1）針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者和加工者實(shí)行的認(rèn)證制度，如GAP、GMP、HACCP等。
（2）信息披露制度。
（...
問答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題產(chǎn)生的原因。
答案： （1）微生物污染導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品初加工、儲(chǔ)藏和運(yùn)輸不當(dāng)。
（2）農(nóng)藥、獸藥、化肥等不達(dá)標(biāo)或過量使用。
（3）水...
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