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單項(xiàng)選擇題
色彩是反映菜肴質(zhì)量的（），從而對(duì)人們的心理產(chǎn)生極大的作用。
A、重要方面；
B、人為因素；
C、決定性因素；
D、科學(xué)性指標(biāo)
