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問答題

【簡答題】簡述糖類組成及功能?

答案: 糖類又稱碳水化合物或酪,是由碳、氫和氧3種元素組成。在人體內(nèi)經(jīng)過消化轉(zhuǎn)變?yōu)閱翁嵌晃?,是供給熱量的主要營養(yǎng)素。
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【簡答題】脂肪的主要功能有哪些?

答案: 脂肪是組成人體組織細胞的一個重要組成成分。類脂為嬰幼兒生長發(fā)育所必需,存在于細胞膜與腦、神經(jīng)組織中,固醇可合成固醇類激素...
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【簡答題】蛋白質(zhì)的主要功能有哪些?

答案: 蛋白質(zhì)是維持生命的重要物質(zhì)基礎(chǔ),機體的每一個細胞和所有的重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與。其主要功能是:構(gòu)成和修補人體組織;構(gòu)...
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