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問答題
【簡答題】試述我國常用的標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算公式。
答案：
男性：標(biāo)準(zhǔn)體重（kg）=身高一105（cm）
女性：標(biāo)準(zhǔn)體重（kg）=身高一105一2.5（cm）
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女性：標(biāo)準(zhǔn)體重（kg）=身高一105一2.5（cm）
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問答題
【簡答題】影響機(jī)體營養(yǎng)的因素有哪些？
答案：
1．生理因素：年齡不同對(duì)食物喜好、食物量及營養(yǎng)素的需要各不相同，特殊生理階段需求量也不同。
2．病理因素：各種...
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問答題
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答案：
蛋白質(zhì)17kJ/g（4kcal/g），脂肪38kJ/g（9kcal/g），糖類17kJ/g（4kcal/g），但各種營養(yǎng)...
