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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】影響機(jī)體營(yíng)養(yǎng)的因素有哪些？
答案：
1．生理因素：年齡不同對(duì)食物喜好、食物量及營(yíng)養(yǎng)素的需要各不相同，特殊生理階段需求量也不同。
2．病理因素：各種...
2．病理因素：各種...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】三大營(yíng)養(yǎng)素所產(chǎn)生的熱量各是多少？
答案：
蛋白質(zhì)17kJ/g（4kcal/g），脂肪38kJ/g（9kcal/g），糖類17kJ/g（4kcal/g），但各種營(yíng)養(yǎng)...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】“營(yíng)養(yǎng)是第二藥房”的含義是什么？
答案：
合理、良好的飲食與營(yíng)養(yǎng)對(duì)于健康、疾病的治療都有著重要的作用。良好的營(yíng)養(yǎng)為人們正常生理活動(dòng)提供了物質(zhì)與熱量的保證，合理的營(yíng)...
