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問答題
【簡答題】簡述蓮藕的品種、特點(diǎn)及營養(yǎng)食療功能？
答案：
品種：
①果藕：7月上市，質(zhì)嫩色白，宜生食。
②鮮藕：中秋前后上市，味鮮，質(zhì)脆嫩，宜炒、燒、炸制成菜...
①果藕：7月上市，質(zhì)嫩色白，宜生食。
②鮮藕：中秋前后上市，味鮮，質(zhì)脆嫩，宜炒、燒、炸制成菜...
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問答題
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答案：
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