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食用菌的加工方法中最常用的是()和()兩種方法。
答案:
干制;鹽責
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熟料栽培食用菌所采用的塑料袋是()壓聚乙烯或聚丙烯。
答案:
高壓
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栽培食用菌時,培養(yǎng)基的滅菌方法有()、()、()、()、巴氏滅菌法。
答案:
常壓蒸氣滅菌法;常壓間歇滅菌法;鍋爐輸送蒸汽滅菌法;高壓蒸氣滅菌
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