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名詞解釋

答案：

食藥用菌生活史是指從孢子萌發(fā)經(jīng)過菌絲體到第二代孢子的整個發(fā)育過程。孢子、菌絲體、子實(shí)體是食藥用菌生活史中的三個主要環(huán)節(jié)。

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答案：在食用菌菌絲中，碳氮比是8：1~12：1。在菌絲生長過程中50%的碳源作為呼吸的能量，50%的碳源組成菌絲成分，因而培養(yǎng)...

答案：

即在恒溫情況下可以形成子實(shí)體，如金針菇、蘑菇、黑木耳。