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問答題

【簡答題】現(xiàn)有兩株酵母菌（A、B）都具有一定的產(chǎn)酒精的能力，如想通過原生質(zhì)體融合技術(shù)育種，得到酒精高產(chǎn)菌株，簡單敘述其操作步驟。（已知A菌株是丙氨酸缺陷型，B菌株是甘氨酸缺陷型）

答案：（1）、原生質(zhì)體的制備，用蝸牛酶
（2）原生質(zhì)體融合，生物、物理、化學(xué)方法都可
（3）原生質(zhì)體再生，在再...

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答案：微生物生長需溫度、pH、氧、營養(yǎng)物質(zhì)（包括碳源、氮源、能源、生長因子、無機鹽、水等）、水的活性、滲透壓等。
測...