97免费在线观看视频,亚洲综合自拍网,黄色毛片免费观看,热久久综合网,免费看日产一区二区三区狠狠操av,久久久涩涩涩,在线精品免费视频,人人插天天干,久久91精品国产91久久

<pre id="cpuwq"><strong id="cpuwq"></strong></pre>

問答題

【簡答題】戊聚糖對面團有何影響？

答案：戊聚糖是一種很好的膳食纖維，雖不能被人體消化，但對面團的流變性質(zhì)影響很大。戊聚糖具有良好的吸水性，影響著面團總吸水量。戊...

你可能感興趣的試題

【簡答題】油脂的可塑性在焙烤食品中的作用？

答案：可增加面團的延伸性，使面包體積增大；可防止面團的過軟過粘，增加面團的彈力，使機械化操作容易；油脂與面筋的結(jié)合可以柔軟面筋...

【簡答題】影響醒發(fā)的因素有哪些？

答案：

醒發(fā)的影響因素：醒發(fā)的溫度、時間、濕度以及面粉中面筋的含量和性能等。過于簡單。

<pre id="fomso"><strong id="fomso"></strong></pre>

<dl id="fomso"></dl>

<em id="fomso"></em>