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餡餅是用()制成的。
A.冷水面坯
B.沸水面坯
C.開水面坯
D.溫水面坯
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單項(xiàng)選擇題
()是制作飯皮面坯的主要原料。
A.秈米
B.糯米
C.小米
D.紫米
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單項(xiàng)選擇題
面點(diǎn)師清理機(jī)械電氣設(shè)備時(shí),不要將水噴淋到電源開關(guān)和()上。
A.線路
B.插座
C.機(jī)體
D.機(jī)殼
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