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【簡答題】簡述泡茶的水一般沖至幾分滿?
答案:
比如紅茶、綠茶、花茶還有黑茶,茶水比例一般是1:50。就是3克的茶,放150毫升的水。沖泡大紅袍和鐵觀音的時候,因為葉片...
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【簡答題】烏龍茶一般要用多少度的水來進(jìn)行沖泡?
答案:
在沖泡烏龍茶的時,由于每次沖泡的茶量比較多,所以必須用100℃的沸水來沖泡。
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問答題
【簡答題】簡述西湖龍井茶的沖泡水溫要求是什么?
答案:
沖泡西湖龍井最佳水溫是:85-95℃沸水(切不可用即開開水,沖泡之前,最好涼湯,即在儲水壺臵放片刻再沖泡)
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