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問答題
【簡(jiǎn)答題】機(jī)械采收的含義及方式。
答案：
為便于機(jī)械采收，現(xiàn)廣泛使用化學(xué)物質(zhì)（乙烯利、萘乙酸等）促使果柄產(chǎn)生離層，然后振動(dòng)使果實(shí)脫落。噴藥后3~7d，輕搖樹枝，果...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述果實(shí)成熟的特征：因不同產(chǎn)品而異。
答案：
瓜果類：可根據(jù)其種子的變色來判斷其成熟度（種子由白色變褐、變黑表示瓜果類充分成熟）；
食用豆類蔬菜以及黃瓜、絲...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】農(nóng)產(chǎn)品的最佳采收成熟度確定依據(jù)有哪些？判別農(nóng)產(chǎn)品成熟度的主要方法有哪些？
答案：
依據(jù)：
①就地銷售：適當(dāng)晚采；長(zhǎng)期貯藏和遠(yuǎn)距離運(yùn)輸：適當(dāng)早采。
②呼吸躍變型果實(shí)：綠熟階段采收，如香...
①就地銷售：適當(dāng)晚采；長(zhǎng)期貯藏和遠(yuǎn)距離運(yùn)輸：適當(dāng)早采。
②呼吸躍變型果實(shí)：綠熟階段采收，如香...
