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名詞解釋

X-press法

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冷凍-融化法

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細(xì)胞破碎技術(shù)

答案: 是指利用外力破壞細(xì)胞膜和細(xì)胞壁,使細(xì)胞內(nèi)容物包括目的產(chǎn)物成分釋放出來(lái)的技術(shù)。
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