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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】發(fā)酵工程要實(shí)現(xiàn)發(fā)酵過(guò)程并獲得發(fā)酵產(chǎn)品，必須具備哪些條件？
答案：
只有具備了這些條件，微生物工程才能順利的進(jìn)行。這些條件包括：
1.要具有某種適宜的微生物――即必須要有好的菌種...
1.要具有某種適宜的微生物――即必須要有好的菌種...
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填空題
生物反應(yīng)過(guò)程由（）、（）、（）、（）四個(gè)部分組成。
答案：
原材料預(yù)處理；生物催化劑的制備；生物反應(yīng)器及反應(yīng)條件的選擇；產(chǎn)物的分離純化
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么是發(fā)酵工程？
答案：
利用微生物生長(zhǎng)速度快、生長(zhǎng)條件簡(jiǎn)單以及代謝過(guò)程特殊等特點(diǎn),在合適條件下通過(guò)現(xiàn)代化工程技術(shù)手段,由微生物的某種特定功能生產(chǎn)...
