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問答題
【簡答題】什么是發(fā)酵工程？
答案：
利用微生物生長速度快、生長條件簡單以及代謝過程特殊等特點,在合適條件下通過現(xiàn)代化工程技術(shù)手段,由微生物的某種特定功能生產(chǎn)...
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答案：
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