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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】介質(zhì)過(guò)濾除菌的機(jī)理是什么？
答案：
空氣流通過(guò)這種介質(zhì)過(guò)濾層時(shí)，借助慣性碰撞、攔截滯流、靜電吸附、擴(kuò)散等作用，將其塵埃和微生物截留在介質(zhì)層內(nèi)，達(dá)到過(guò)濾除菌目...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】影響培養(yǎng)基滅菌的因素有哪些？
答案：
所污染雜菌的種類、數(shù)量、滅菌溫度和時(shí)間，培養(yǎng)基成分、pH值、培養(yǎng)基中顆粒、泡沫等對(duì)培養(yǎng)基滅菌也有影響。
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述滅菌溫度的選擇。
答案：
隨著溫度升高，滅菌速率常數(shù)增加的倍數(shù)大于培養(yǎng)基中營(yíng)養(yǎng)成分的分解速率常數(shù)的增加倍數(shù)。即當(dāng)滅菌溫度升高時(shí)，微生物殺滅速度提高...
