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單項(xiàng)選擇題

當(dāng)培養(yǎng)基pH發(fā)生變化時(shí)，應(yīng)該（）

A.加酸
B.加堿
C.加緩沖液
D.加培養(yǎng)基

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單項(xiàng)選擇題

能影響發(fā)酵過程中溫度變化的因素是（）

A.微生物分解有機(jī)物釋放的能量
B.機(jī)械攪拌
C.發(fā)酵罐散熱及水分蒸發(fā)
D.B、C都對(duì)

單項(xiàng)選擇題

滅菌的目的是（）

A.殺滅細(xì)菌
B.殺滅雜菌
C.殺滅所有微生物
D.殺滅芽孢

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