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問答題
【論述題】試述控制飯店服務質(zhì)量的任務和方法
答案：
飯店服務質(zhì)量控制是指，采用一定的標準和措施來監(jiān)督和衡量服務質(zhì)量管理實施和完成情況，并隨時糾正服務質(zhì)量管理目標的實現(xiàn)
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【論述題】如何為客人提供多樣化、個性化服務？
答案：
現(xiàn)在旅游者越來越重視個人意志，對飯店服務的需求越來越趨向于個性化，多樣化，這就需要飯店在大力推行標準化服務的同時，積極提...
問答題
【論述題】飯店產(chǎn)品定位的主要方法和步驟
答案：
飯店產(chǎn)品的定位是指飯店為在目標顧客心中尋找和確定最佳位置而設計和提供相應的飯店產(chǎn)品活動
飯店產(chǎn)品定位的步驟
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