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南瓜餡中的原料配制是:南瓜茸250g,糖粉125g,豬油()。
A.120g
B.100g
C.80g
D.60g
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京式面點餡心調(diào)制一般比較喜歡加()。
A.醬油
B.麻油
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腰麻軟脯是用()制作。
A.冷水面團
B.膨松面團
C.澄粉面團
D.米粉面團
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