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每日一練
章節(jié)練習(xí)
臨床營養(yǎng)學(xué)名詞解釋每日一練(2020.06.10)
來源：考試資料網(wǎng)
1.名詞解釋
碳水化合物
參考答案：
也稱糖類，是由碳、氫、氧三種元素組成的一類化合物?？煞譃樘?、寡糖和多糖。
2.名詞解釋
臨床營養(yǎng)
參考答案：
營養(yǎng)素的供給成為臨床治療手段時，稱為臨床營養(yǎng)支持，也稱臨床營養(yǎng)。
