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餐飲服務(wù)與管理單項選擇題每日一練(2020.06.04)

來源：考試資料網(wǎng)

1 （）的職業(yè)不同也會引起消費差異。

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2 不屬于其他促銷策略方法的是（）

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3 李茲服務(wù)中給客人上面包、黃油應(yīng)從客人的（）側(cè)送上。

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4 香檳酒開瓶前要提前冰鎮(zhèn)，并將瓶身傾斜約（）。

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5 西餐斟好的酒杯應(yīng)移至最（）邊，以方便客人取用。

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