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動物生理生化名詞解釋每日一練(2020.05.21)

來源：考試資料網(wǎng)

1.名詞解釋蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)

參考答案：多肽鏈中氨基酸的種類、數(shù)量及氨基酸的排列順序。

2.名詞解釋聯(lián)合脫氨作用

參考答案：指氨基酸與α—酮戊二酸經(jīng)轉(zhuǎn)氨作用生成α—酮酸和谷氨酸。后者經(jīng)L—谷氨酸脫氫酶作用生成游離氨和α—酮戊二酸的過程，是轉(zhuǎn)氨基...

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3.名詞解釋不感覺失水

參考答案：從皮膚和呼吸喪失的水分，由于動物感覺不到故命名。