97免费在线观看视频,亚洲综合自拍网,黄色毛片免费观看,热久久综合网,免费看日产一区二区三区 狠狠操av,久久久涩涩涩,在线精品免费视频,人人插天天干,久久91精品国产91久久
網(wǎng)站首頁(yè)
考試題庫(kù)
在線模考
智能家居
網(wǎng)課試題
問(wèn)&答
熱門試題
登錄 |
注冊(cè)
網(wǎng)站首頁(yè)
考試題庫(kù)
熱門試題
智能家居
網(wǎng)課試題
大學(xué)試題
題庫(kù)首頁(yè)
每日一練
章節(jié)練習(xí)
酒精工藝學(xué)判斷題每日一練(2020.04.04)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)
1.判斷題
甲醇不是由酵母菌代謝活動(dòng)產(chǎn)生的,而是由原料中的果膠質(zhì)分解而來(lái)。
參考答案:
正確
2.判斷題
酒精發(fā)酵過(guò)程中,酵母菌利用可發(fā)酵性糖生成酒精的同時(shí),也生成大量二氧化碳。
參考答案:
正確
3.判斷題
甲醇是由酵母菌代謝活動(dòng)產(chǎn)生的。
參考答案:
錯(cuò)誤
4.判斷題
玉米中蛋白質(zhì)含量較多,使發(fā)酵醪中雜醇油含量較高。
參考答案:
錯(cuò)誤
5.判斷題
只要酒精發(fā)酵正常,發(fā)酵醪中就不會(huì)有甘油生成。
參考答案:
錯(cuò)誤