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00203飯店服務單項選擇題每日一練(2020.03.15)

來源：考試資料網(wǎng)

1 微笑服務的意義之一是（）。

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2 樓內(nèi)整潔無“六害”中不包括哪種（）

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3 圓形餐臺擺放大小花壇狀插花時，花壇的大小要根據(jù)餐臺面的大小而定，花壇的設置應注意不要影響擺放冷菜，花壇的高度不得高于客人（）后平視的高度。

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4 對客人的稱呼下列（）不符合服務敬語的要求。

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5 （）具有振奮精神、消除疲勞、幫助消化等功效，飲用時，人們通常喜歡配淡奶或鮮奶、糖。

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