食品生物技術(shù)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.11.07)

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1 細(xì)胞融合又稱（）

2 下列成分中均屬于可溶性的是（）。

3 下列方法不屬于濕熱滅菌法的是（）.

4 在魚貝類中，有淡甜味并和尿素一起調(diào)節(jié)滲透壓作用的物質(zhì)是（）。

5 下列哪個(gè)是細(xì)胞工程的主要操作對(duì)象（）.

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