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每日一練
章節(jié)練習(xí)
食品安全衛(wèi)生學(xué)食品污染部分單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.11)
來源：考試資料網(wǎng)
1
（）食物中丙烯酰胺的含量最高.
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2
（）與微生物的生長繁殖，食品的品質(zhì)和儲(chǔ)藏性存在著最密切關(guān)系.
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3
我國規(guī)定嬰幼兒奶粉中黃曲霉毒素M1（）.
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4
受試動(dòng)物的消瘦綜合癥可能是由（）引起的.
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5
用鹽酸水解法生產(chǎn)的酸水解植物蛋白調(diào)味液中可能含有（）.
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