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單項(xiàng)選擇題

糖類有輔助脂肪和蛋白質(zhì)（）的作用。

A.吸收
B.代謝
C.消化
D.分解

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單項(xiàng)選擇題

營養(yǎng)價(jià)值較高的單糖有葡萄糖、（）和半乳糖。

A.多糖
B.蔗糖
C.麥芽糖
D.果糖

單項(xiàng)選擇題

糖是以水解情況分類的，凡是不能水解成更小分子的糖稱為（）。

A.多糖
B.單糖
C.雙糖
D.個(gè)糖