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?食物的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)（INQ）是指食物中營(yíng)養(yǎng)素的營(yíng)養(yǎng)密度與同種食物的熱能密度的比值。下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（）

A.長(zhǎng)期攝入INQ< 1的食物，可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良
B.長(zhǎng)期攝入INQ>1的食物，可能導(dǎo)致熱能供應(yīng)不足
C.INQ=1，表明這種食物的營(yíng)養(yǎng)素與熱能的供給基本平衡
D.長(zhǎng)期攝入INQ>1的食物，可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)素缺乏

單項(xiàng)選擇題

?食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的高低取決于食物中所含營(yíng)養(yǎng)素的（）

A.種類是否齊全
B.數(shù)量是否充足
C.比例是否合理
D.種類是否齊全、數(shù)量是否充足、比例是否合理、是否容易被人體消化吸收利用

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?谷物中的蛋白質(zhì)屬于（）

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?食物的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)（INQ）是指食物中營(yíng)養(yǎng)素的營(yíng)養(yǎng)密度與同種食物的熱能密度的比值。下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（）

?食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的高低取決于食物中所含營(yíng)養(yǎng)素的（）

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?食物的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)（INQ）是指食物中營(yíng)養(yǎng)素的營(yíng)養(yǎng)密度與同種食物的熱能密度的比值。下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（）