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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述黃酮類化合物酸性強(qiáng)弱次序的排列。
答案：
黃酮類化合物因分子中多具有酚羥基，故顯酸性，可溶解于堿性水溶液、吡啶、甲酰胺中。
由于酚羥基位置不同，酸性強(qiáng)弱...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述黃酮類化合物的顏色性狀。
答案：
黃酮類化合物分子結(jié)構(gòu)中多具有交叉共軛體系（發(fā)色團(tuán)），能通過電子的重排使共軛鏈延長(zhǎng)，多為有色晶體或粉末。具體而言：
問答題
【簡(jiǎn)答題】黃酮類化合物的生源途徑和結(jié)構(gòu)分類依據(jù)分別是什么？
答案：
黃酮類化合物由醋酸-丙二酸途徑和桂皮酸途徑復(fù)合生成。
黃酮母核結(jié)構(gòu)分類依據(jù)為：
①三碳鏈氧化程度。<...
黃酮母核結(jié)構(gòu)分類依據(jù)為：
①三碳鏈氧化程度。<...
