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填空題
高溫短時殺菌法用（）作為英文縮寫名稱。
答案：
HTSH
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問答題
【簡答題】什么叫包裝產(chǎn)品的化學(xué)性質(zhì)？化學(xué)性質(zhì)包括哪幾種？
答案：
化學(xué)性質(zhì)是指產(chǎn)品的形態(tài)、結(jié)構(gòu)以及產(chǎn)品在光、熱、氧、酸、堿、溫度、濕度等的作用下，產(chǎn)品本質(zhì)發(fā)生改變的性質(zhì)。包括化學(xué)穩(wěn)定性，...
