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餐飲需求規(guī)律
答案:
餐飲需求規(guī)律是指餐飲消費(fèi)者在餐飲消費(fèi)過(guò)程中所表現(xiàn)出的規(guī)律性特征。這些規(guī)律性特征主要包括以下幾點(diǎn):1. 需求的多樣性:餐飲...
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餐飲產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新的過(guò)程主要有構(gòu)思、()、研制設(shè)計(jì)、試銷以及上市等五個(gè)階段。
答案:
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填空題
餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及()。
答案:
供求相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)
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