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單項選擇題

【A1/A2型題】有關(guān)膳食脂肪對血脂水平的影響,不正確的說法是()。

A.飽和脂肪酸有升高血膽固醇的作用
B.不飽和脂肪酸有減低血膽固醇的作用
C.多不飽和脂肪酸有降低血膽固醇的作用,故攝入越多越有利于機體健康
D.防治冠心病應(yīng)控制脂肪攝入量占總熱能的20%~25%
E.豆類蛋白有降低血膽固醇的作用

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