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單項選擇題

咖啡產(chǎn)業(yè)中，專業(yè)平品測咖啡的人士所進行的從沖煮、聞香至品嘗的過程（）。

A.CATIMOR
B.CUPPING
C.CERRADO
D.CONILLON

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單項選擇題

（）意思是一杯特定的咖啡中，包含的風味與正面味道。

A.CUPQUALITY
B.EFFECT
C.MIRANDA
D.NORTH

單項選擇題

在特定國家舉辦的賽事，目的在于尋找、評估并分級當?shù)貎?yōu)質(zhì)咖啡，最后在國際在線拍賣會販賣獲得的咖啡是（）。

A.CLEANINGTHEGRIND
B.CUPOFEXCELLENCECOMPETITION
C.EXTRACTION
D.HULLING