97免费在线观看视频,亚洲综合自拍网,黄色毛片免费观看,热久久综合网,免费看日产一区二区三区狠狠操av,久久久涩涩涩,在线精品免费视频,人人插天天干,久久91精品国产91久久

<dl id="sltwi"></dl>

<sup id="sltwi"><legend id="sltwi"><div id="sltwi"></div></legend></sup>

單項(xiàng)選擇題

烹調(diào)階段的管理要求從烹調(diào)廚師的操作規(guī)范、烹制數(shù)量、（）菜溫度以及失手菜肴處理等幾個(gè)方面加以督導(dǎo)和控制。

A.成菜口味
B.菜肴規(guī)格
C.菜肴質(zhì)量
D.成菜要求

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

加工階段就是，對(duì)原料的初加工和深加工的規(guī)格質(zhì)量，（）和出品時(shí)效方面進(jìn)行科學(xué)管理。

A.出品速度
B.加工數(shù)量
C.出品質(zhì)量
D.出品規(guī)范

單項(xiàng)選擇題

加工階段是整個(gè)廚房生產(chǎn)制作的基礎(chǔ)，加工品的規(guī)格質(zhì)量和廚房生產(chǎn)有直接的影響（）

A.出品速度
B.出品規(guī)范
C.出品要求
D.出品時(shí)效

<abbr id="wcthm"><output id="wcthm"></output></abbr>