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填空題
酶只能改變化學(xué)反應(yīng)的活化能而加速反應(yīng)速度，但不能改變化學(xué)反應(yīng)的（）點(diǎn)。
答案：
平衡
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填空題
芳香族氨基酸有（）（）（）三種。這三種氨基酸殘基的側(cè)鏈基團(tuán)在紫外區(qū)具有光吸收能力，最大吸收峰在（）處，所以（）的紫外光吸收常被用來定性或定量檢測(cè)蛋白質(zhì)。
答案：
色氨酸；酪氨酸；苯丙氨酸；280nm；280nm
