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問答題

【簡答題】什么是酵母的假菌絲。

答案：成熟的母細(xì)胞在其形成芽體的部位長出芽細(xì)胞，芽細(xì)胞脫離母體，成為新的個體細(xì)胞。如果不脫離母細(xì)胞，又長出新芽，子細(xì)胞就和母細(xì)...

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【簡答題】簡述酵母菌的特點。

答案：（1）個體一般以單細(xì)胞狀態(tài)存在
（2）多數(shù)營出芽繁殖
（3）能發(fā)酵糖類產(chǎn)能
（4）細(xì)胞壁常...

酵母菌的營養(yǎng)體既可以單倍體（n）也可以二倍體（2n）形式存在，（）是這類生活史的代表，其特點為無性繁殖為（）、營養(yǎng)體既能以單倍體形式存在，也能以二倍體形式存在和在特定的條件下進行有性生殖。

答案：釀酒酵母；出芽繁殖

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