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判斷題

用于生食海產(chǎn)品加工的工具、容器應(yīng)做到專用

答案：正確

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根據(jù)《廣東省餐飲服務(wù)監(jiān)管部門日常檢查制度（試行）》的規(guī)定，對(duì)同一餐飲服務(wù)提供者的日常檢查，每年不得少于一次，不得超過(guò)四次。

答案：正確

餐飲服務(wù)提供者采購(gòu)食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)遵守《餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證索票管理規(guī)定》。

答案：正確