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問答題
【簡答題】什么是核心營養(yǎng)素？
答案：
在強制或自愿執(zhí)行的營養(yǎng)標(biāo)簽管理的一些國家，把營養(yǎng)素分為必須標(biāo)示、和可選擇標(biāo)示的兩種。為強調(diào)必須標(biāo)注的營養(yǎng)素的重要性，命名...
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【簡答題】調(diào)味品需要標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽嗎？
答案：
對于味精、花椒、大料、桂皮等每日攝入量小于10克的調(diào)味品，可以不標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽。因為這些食物的營養(yǎng)成分?jǐn)z入量小，對人體健康...
