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填空題
在受理客房預(yù)訂時,首先要確認(rèn)顧客的(),以決定是否接受預(yù)訂,如果不能滿足,則應(yīng)()。
答案:
基本需要;婉拒
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填空題
總服務(wù)臺(簡稱總臺),是為賓客提供()、()、問訊、外幣兌換等綜合服務(wù)的場所。
答案:
住宿登記;結(jié)帳
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名詞解釋
客房安全
答案:
是指客房區(qū)域應(yīng)保持良好的秩序和狀態(tài),客人、員工的人身財物以及飯店的財產(chǎn)安全未受到侵犯,同時沒有安全隱患存在。
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