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壞房
答案:
是指客房的設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)問題,當天不能維修好,不能出租的客房。
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問答題
【案例分析題】一天,陳先生在總臺辦理結(jié)帳手續(xù),接待員熟練地為他結(jié)清了費用,客人正準備付款時,客房中心打來電話,稱房間里一件浴袍不見了。這件浴袍價格不菲,值400多元,而陳先生又是酒店的常客。你認為這個案例對酒店管理有什么啟示?
答案:
酒店可提供出售客房內(nèi)用品及藝術(shù)品等服務(wù)項目;酒店應(yīng)在客房內(nèi)備客房物品清單,以提醒客人;應(yīng)尊重客人,否則得不償失;對長住客...
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問答題
【案例分析題】一天,陳先生在總臺辦理結(jié)帳手續(xù),接待員熟練地為他結(jié)清了費用,客人正準備付款時,客房中心打來電話,稱房間里一件浴袍不見了。這件浴袍價格不菲,值400多元,而陳先生又是酒店的常客。作為接待員,應(yīng)如何處理才能既不傷客人的自尊心,又不使酒店受到損失?
答案:
可通過婉轉(zhuǎn)提醒客人,或暗示客人房間找不到浴袍,請客人幫助尋找等方式。
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