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單項選擇題

若在啤酒中品嘗到丁香味，最有可能源自以下哪種原料（）

A.酒花
B.水
C.小麥
D.酵母

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單項選擇題

啤酒在室溫下存儲幾個月后最有可能產(chǎn)生以下哪種味道（）

A.香蕉味
B.紙味
C.臭雞蛋味
D.臭鼬味

單項選擇題

以下哪項是賽松的特性（）

A.琥珀色到棕色
B.突出的酒花苦味
C.發(fā)酵風(fēng)味包含果味和胡椒味
D.較低的（3.8-4.5%）ABV