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單項(xiàng)選擇題

不論沖泡何種細(xì)嫩名優(yōu)綠茶,茶杯均宜小不宜大,原因是()。

A.大則水量多、熱量大,會將茶葉泡熟,使茶葉色澤失卻綠翠。
B.大會使芽葉軟化,不能在湯中林立,失去姿態(tài)。
C.大會使茶香減弱,甚至產(chǎn)生“熟湯味”。
D.以上三點(diǎn)都是正確的。

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